| Flexibilidad en la industria alimentaria (200500ES) | |
|---|---|
| Area Temática: | Sanidad Alimentaria |
| Sede: | Instituto de Ciencias de la Salud |
| Fecha de Realización: | 23/09/20 al 30/10/20 |
| Horario Lectivo: | A distancia |
| Solicitudes hasta: | 08/09/20 |
| Número de Alumnos: | 20 |
| Número de Horas: | 30 |
| Coordinación: | Mª del Mar Risco Abellán |
| Profesorado: | |
| Objetivos |
| - Conocer las normas de aplicación para el control oficial con los criterios de flexibilidad. - Facilitar los conocimientos y metodología la aplicación de los criterios de flexibilidad a pequeños establecimientos e industrias. |
| Contenidos |
- Revisión general de la legislación sobre flexibilidad. - Revisión específica en algunas áreas sobre establecimientos potencialmente susceptibles de aplicar los criterios de flexibilidad. - Criterios de flexibilidad en mataderos de pequeña capacidad. - Casos prácticos. |
| Dirigido a: |
| 1.-Personal dependiente de la consejería de Sanidad relacionado con Sanidad Alimentaria, en sus Servicios Centrales, Servicios de la Delegaciones Provinciales de la Consejería de Sanidad relacionados con Sanidad Alimentaria Y Servicios Oficiales de Salud Pública. 2.- Veterinarios y farmacéuticos. U otras profesiones que trabajen en estos servicios en este campo. |
