| Auditorías a operadores del sector alimentario (190100CR) | |
|---|---|
| Area Temática: | Sanidad Alimentaria |
| Sede: | D.P. Ciudad Real |
| Fecha de Realización: | 28/05/19 al 29/05/19 |
| Horario Lectivo: | Mañana |
| Solicitudes hasta: | 13/05/19 |
| Número de Alumnos: | 18 |
| Número de Horas: | 10 |
| Coordinación: | Pilar Sánchez Martín. |
| Profesorado: | Pilar Sánchez Martín. |
| Objetivos |
| . Mejorar la eficacia y adecuación de los controles oficiales (punto 2 del artículo 4 del R. 882/2004). . Actualizar la formación adecuada a su ámbito de actuación. |
| Contenidos |
| . Aplicación del Procedimiento Auditoría a Operadores: Planificación, Ejecución, Informe y Seguimiento. . Técnicas de auditorías y habilidades de comunicación. Horario lectivo: de 9:00 a 14:00 h. Se celebrará en el Aula 2 del Hospital General Universitario de Ciudad Real. |
| Dirigido a: |
| . Farmacéuticos y veterinarios oficiales de salud pública. . Técnicos de las Secciones competentes en materia de sanidad alimentaria de las Direcciones Provinciales y Consejería de Sanidad. |
