Inspeción sanitaria de piezas de caza silvestre. (258600CR) | |
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Area Temática: | Sanidad Alimentaria |
Sede: | Deleg. de Economía, Empresas y Empleo. Ciudad Real |
Fecha de Realización: | 18/09/25 al 18/09/25 |
Horario Lectivo: | Intensivo |
Solicitudes hasta: | 12/09/25 |
Número de Alumnos: | 50 |
Número de Horas: | 8 |
Coordinación: | Ángel Matías Delgado Gil |
Profesorado: | Ángel Matías Delgado Gil , Manuel Fernández Sánchez, Christian Gortázar Schmidt. |
Objetivos |
Formar a veterinarios colaboradores encargados de la primera inspección en campo de piezas de caza abatidas en actividades cinegéticas, dado el volumen de éstas en muestra provincia, ya que se celebran anualmente durante la temporada de caza más de 1800 cacerías. |
Contenidos |
Decreto 65/2008 sobre inspección sanitaria de carne de caza Decreto 50/2018 normas de control de subproductos animales. Inspección post morten de piezas de caza silvestre. Patologías que afectan a los animales silvestres objeto de caza para consumo humano. |
Dirigido a: |
Veterinarios/as actuantes en actividades cinegéticas. Veterianrios/as de refuerzo en las saleas de tratamiento |