| Materiales en contacto con los alimentos (184800ES) | |
|---|---|
| Area Temática: | Sanidad Alimentaria |
| Sede: | Consejería de Sanidad |
| Fecha de Realización: | 29/10/18 al 05/12/18 |
| Horario Lectivo: | Mixto |
| Solicitudes hasta: | 10/10/18 |
| Número de Alumnos: | 19 |
| Número de Horas: | 30 |
| Coordinación: | Mª del Mar Risco |
| Profesorado: | |
| Objetivos |
| - Conocer las normas de aplicación para el control oficial de los aditivos. - Facilitar los conocimientos y herramientas para la supervisión oficial. - Mejorar los conocimientos en la categorización de materiales y objetos. |
| Contenidos |
UNIDAD 1: INTRODUCIÓN, LEGISLACIÓN: MATERIALES EN CONTACTO UNIDAD 2:CONTROL OFICIAL DE MATERIALES EN CONTACTO. REGISTRO Y CENSO DE MATERIALES EN CONTACTO. UNIDAD 3:PRINCIPALES TIPOS DE MATERIALES EN CONTACTO I. UNIDAD 4:PRINCIPALES TIPOS DE MATERIALES EN CONTACTO II. UNIDAD 5:PROCESOS DE INSPECCIÓN HERRAMIENTAS. PNT. DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD. |
| Dirigido a: |
| 1.-Personal dependiente de la consejería de Sanidad relacionado con Sanidad Alimentaria, en sus Servicios Centrales, Servicios de la Direcciones provinciales de la Consejería de Sanidad relacionados con Sanidad Alimentaria Y Servicios Oficiales de Salud Pública. 2.- Veterinarios y farmacéuticos. U otras profesiones que trabajen en estos servicios en este campo. |
