| Audtorías a operadores del sector alimentario (170600CR) | |
|---|---|
| Area Temática: | Sanidad Alimentaria |
| Sede: | CIUDAD REAL |
| Fecha de Realización: | 17/10/17 al 18/10/17 |
| Horario Lectivo: | |
| Solicitudes hasta: | 13/10/17 |
| Número de Alumnos: | 25 |
| Número de Horas: | 10 |
| Coordinación: | Pilar Sánchez Martín |
| Profesorado: | Mª Pilar Sánchez Martín y consultores de auditorías. |
| Objetivos |
| - Mejorar la eficacia y adecuación de los controles oficiales (punto 2 del artículo 4 del R. 882/2004). - Actualizar la formación adecuada a su ámbito de actuación. |
| Contenidos |
| - Definición de auditorías. Tipos y objetivos. - Aplicación del procedimiento de auditoría a operadores: planificación, ejecución, informe y seguimiento. - Técnicas de auditorías y habilidades de comunicación. |
| Dirigido a: |
| Farmacéuticos y veterinarios oficales de salud pública. |
